Поиск по сайту domohozyiki.ru
Мастер-классы

Китайская кухня. Куриные желудки ароматные

Китайская кухня. Куриные желудки ароматные
Правду говорят, что в Китае едят все, что умеет летать, ползать и прыгать. При этом для приготовления пищи используется не только прыгающе-бегающее мясо в чистом виде, но и субпродукты.

Шашлык, маринованный в собственном соку

Шашлык, маринованный в собственном соку

Курица в сметанной подливе по-осетински (толон)

Курица в сметанной подливе по-осетински (толон)

Кутабы

Кутабы

Самосы по-непальски. Рецепты ведической кухни

Самосы по-непальски. Рецепты ведической кухни

Это интересно!

Путешествие на Восток

Путешествие на Восток

Краски Индии, яркие, почти ослепляющие пестротой, женщины, похожие на райских птиц с опереньем самых невообразимых сочетаний цветов, неизменно женственные сари и белозубые улыбки. По длине сари женщины и характеру одежды мужчины при желании можно узнать об их социальном статусе. Если вы и впрямь собрались в путь, то стоит узнать, кому доверить свой багаж.

Кухня народов мира
RSS

Курица в сметанной подливе по-осетински (толон) Мастер-класс

Сегодня я хочу поделиться рецептом одного из самых любимых мной блюд осетинской кухни – курицы в сметанной подливе или, как зовут его в Осетии, толона.

16.07.2011 |  комментариев: 3  |  Кавказская кухня
Автор: Эмма
Теги: осетинская кухня, кавказская кухня, блюда из курицы, курица с подливой, курица в соусе, рецепт курицы, курица в сметане, рецепт с фото, блюда осетинской кухни, толон рецепт, толон это, толон рецепт с фото, приготовить курицу

Китайская кухня. Куриные желудки ароматные Мастер-класс

Правду говорят, что в Китае едят все, что умеет летать, ползать и прыгать. При этом для приготовления пищи используется не только прыгающе-бегающее мясо в чистом виде, но и субпродукты.

Теги: китайская кухня, китайская еда, блюда китайской кухни, куриные желудки, куриные желудки в соевом соусе, приготовить куриные желудки, горячие салаты рецепты, куриные желудки рецепты, рецепты с соевым соусом, рецепты китайской кухни

Самосы по-непальски. Рецепты ведической кухни

Этот необычный рецепт пирожков по-непальски не оставит равнодушным никого! Рецепты ведической кухни доступны теперь и вам!

07.05.2011 |  комментариев: 4  |  Кухня народов мира
Теги: самосы, пирожки, рецепт пирожков, пирожки рецепт, овощные пирожки, пирожки с овощной начинкой, легкие рецепты, непальская кухня, ведическая кухня, рецепты ведической кухни, ведическая кухня рецепты, необычные рецепты пирожков

Осетинские пироги

Тот, кто хоть раз побывал на Кавказе, пожалуй, никогда не забудет местную кухню. Где бы и когда бы не спросили меня о моей национальности, почти наверняка следующим вопросом бывает: « О, а пироги осетинские печь умеешь?!». Дальше варианта два: если это мужчина, то попросит испечь, если женщина – дать рецепт.

02.05.2011 |  Кавказская кухня
Автор: Эмма
Теги: блюда осетинской кухни, осетинские блюда, блюда кавказской кухни, кавказская кухня, осетинские пироги, осетинский пирог рецепт, осетинские пироги рецепт с фото, рецепт пирога с фото, рецепт осетинского пирога

Баклажановая икра

Баклажан – один из излюбленных овощей кавказской кухни. Какое разнообразие изумительных блюд можно приготовить из этого замечательного плода! Баклажаны жарят, запекают, маринуют, фаршируют… Из них готовят горячие блюда, закуски, гарниры, салаты. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт баклажановой икры.

24.04.2011 |  комментариев: 2  |  Кавказская кухня
Теги: баклажановая икра, диетические блюда рецепты, баклажановая икра рецепт, рецепт баклажановой икры, икра из баклажанов, икра из баклажанов рецепт, баклажановая икра рецепт с фото, как приготовить икру из баклажанов, баклажаны рецепт, чем полезны баклажаны

Китайская кухня. Салат "Шаньдун"

Это один из самых простых салатов китайской кухни, который можно приготовить дома, имея из специй лишь соевый соус и чеснок.

22.04.2011 |  комментариев: 5  |  Салаты
Теги: салат, салаты китайской кухни, китайская кухня, блюда китайской кухни, рецепты китайских блюд, рецепт салата, рецепт салата с фото, китайский салат +фото, легкие салаты, легкие салаты рецепты

Долма

Ах, как вкусна кавказская долма – излюбленное блюдо армянской кухни! Виноградные сверточки с сочным мясом внутри источают удивительный аромат. Когда мы угощаем этим блюдом наших гостей впервые, мы неизменно подаем его со словами из фильма Данелия «Мимино», не забыв при этом употребить характерный кавказский акцент: - Вы любите долма? - Нет. - Это потому что у вас не умеют готовить долма.

19.04.2011 |  комментариев: 4  |  Мясные блюда
Теги: долма, блюда армянской кухни, как готовить долму, приготовить долму, рецепт долма, долма рецепт с фото, мясо в виноградных листьях, армянские голубцы, долма это, как готовится долма фото, долма рецепт

Шашлык, маринованный в собственном соку Мастер-класс

Как сказал один из российских писателей-юмористов, в сильный мороз, когда в других странах народ на улицу "нос боится высунуть", русские последний раз в сезоне отправляются на шашлыки... 


26.01.2010 |  комментариев: 1  |  Кавказская кухня
Теги: шашлык, рецепт шашлыка, рецепт шашлыка в собственном соку, шашлык рецепт с фото, замариновать шашлык, как замариновать шашлык в собственном соку, замариновать шашлык фото, рецепт вкусного шашлыка, приготовить шашлык, как сделать сочный шашлык, сделать вку

Кутабы Мастер-класс

С самого детства я живу в России, хотя имею кавказские корни. В связи с последним замечанием на нашем столе, кроме борща, пельменей и пирогов, гости всегда могут отведать блюда кавказской кухни, что приводит их в неописуемый восторг.

05.01.2010 |  Кавказская кухня
Автор: Вера Мусаелян
Теги: кутабы это, кутабы, кутабы рецепт, кутабы с зеленью, кутабы фото, готовим кутабы, кутабы рецепт с фото, как приготовить кутабы, приготовление кутабов, мастер-класс кутабы, кавказская кухня, кавказская кухня рецепты, блюда кавказской кухни

Выставка

Галерея лучших работ

Смотрите лучшие идеи наших авторов, и вдохновение придет к вам

В магазине