Консервированные молочные помидоры

Молочные помидорчики получаются очень нежными и даже сладкими, приятными на вкус.

Ингредиенты:

Молочные помидоры;

1 сладкий перец;

1 горький перец;

1 пучок петрушки;

Чеснок.

Для рассола:

На 1 литр воды:

100 грамм соли;

100 грамм сахара;

100 грамм уксуса.

Способ приготовления:

Молочные помидорчики начинить зубчиками чеснока. Уложить в трехлитровые банки очень плотно. Залить холодным рассолом. Дать постоять полчаса. Рассол слить, закипятить, снова залить помидоры. Накрыть банки капроновыми крышками. Хранить в холодном месте: в погребе или холодильнике. Зимой будет просто отличным вариантом для любого гурмана!

Оцените статью:

(Нет оценок)

Loading...