Консервированные молочные помидоры

Молочные помидорчики получаются очень нежными и даже сладкими, приятными на вкус.

Ингредиенты:

• Молочные помидоры;
• 1 сладкий перец;
• 1 горький перец;
• 1 пучок петрушки;
• Чеснок.

Для рассола:

• На 1 литр воды:
• 100 грамм соли;
• 100 грамм сахара;
• 100 грамм уксуса.

Способ приготовления:
Молочные помидорчики начинить зубчиками чеснока. Уложить в трехлитровые банки очень плотно. Залить холодным рассолом. Дать постоять полчаса. Рассол слить, закипятить, снова залить помидоры. Накрыть банки капроновыми крышками. Хранить в холодном месте: в погребе или холодильнике. Зимой будет просто отличным вариантом для любого гурмана!